Ingredientes para 4 personas 12 langostinos 2 atados de espárragos verdes 2 chalotas 1 diente de ajo Pimienta de Cachi (o cualquier otra especia a su gusto) Crema de leche ...
Ingredientes para 4 personas: 500g espaguetis 24 vieiras congeladas Tinta de Sepia 2 sobres 5cl de jugo de naranja exprimido 20cl de crema de leche Cúrcuma en polvo Sal y ...
Ingredientes para 4 personas (entrada) 4 tubos de calamar 2 tentáculos de calamar 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 chorizo tipo portugués (acá tipo español/longaniza…) Salsa ...
Ingredientes para 4 personas (entrada) 400 g de porotosblancos cocidos 600g Mariscos a elección (acámejillones cocidos, calamar, tentáculos) 2 trozosde salmón blanco 1 limónó 1 diente de ajo 2 chalotes ...
1 – Antes de comenzar, debes limpiar los berberechos muy bien para quitar toda la arena. Enjuágalos con agua del grifo e introdúcelos en un recipiente lleno de agua fría. ...
1 – En un sartén con aceite, saltear la zanahoria cortada en julianas y las habichuelas cortadas en rodajas pequeñas durante 4 minutos. 2 – Añadir el pimiento y la ...
1 – Pela las patatas, lávalas y córtalas en rodajas de 1 cm de grosor. Pela la cebolla y córtala por la mitad o en cuartos. 2 – Calienta una cazuela ancha ...
1 – Para comenzar a preparar la merluza frita, lava los filetes de merluza. Sécalos y acomódalos en una fuente. Salpimienta y lleva a la heladera. Truco: Puedes añadir otros condimentos que gustes ...
